Kathai: caffè macchiato con latte

Kathai: caffè macchiato con latte

Ingredienti

  • 30 ml di espresso
  • 30 ml di latte di cocco
  • Polvere di cacao magro

Cosa ci fanno caffè e cocco nello stesso bicchierino? Uniscono i loro aromi per dare vita a una creazione originale, dal sapore esotico e inconsueto. È questo Kathai: nient’altro che un espresso e latte di cocco tiepido in una delizia dolce e profumata. Una novità così equilibrata che sembra esistere da sempre.

  1. Preparate l’espresso nella tazzina.
  2. Scaldate il latte di cocco nel bricco utilizzando la lancia vapore della macchina da espresso.
  3. Versate il latte di cocco caldo nel bicchierino e poi aggiungete l’espresso.
  4. Decorate con un velo di cacao e servite.