Kathai: caffè macchiato con latte
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lug 5, 2018
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Ingredienti
- 30 ml di espresso
- 30 ml di latte di cocco
- Polvere di cacao magro
Cosa ci fanno caffè e cocco nello stesso bicchierino? Uniscono i loro aromi per dare vita a una creazione originale, dal sapore esotico e inconsueto. È questo Kathai: nient’altro che un espresso e latte di cocco tiepido in una delizia dolce e profumata. Una novità così equilibrata che sembra esistere da sempre.
- Preparate l’espresso nella tazzina.
- Scaldate il latte di cocco nel bricco utilizzando la lancia vapore della macchina da espresso.
- Versate il latte di cocco caldo nel bicchierino e poi aggiungete l’espresso.
- Decorate con un velo di cacao e servite.
